活動中，“北山·南屏漫”茶藝?yán)蠋燒R丹介紹了中國茶文化，并以“蓋碗泡茶藝術(shù)”為主題，介紹了凝聚中國人智慧的茶器——蓋碗，以及公道杯、品茗杯、茶撥、茶則、茶夾、茶巾、燒水壺等配套茶具，指出其蘊含“天、地、人和諧”的象征意義。接著，伴隨著悠悠的古琴聲，茶藝師現(xiàn)場表演茶藝，一舉一動都帶著文化的韻味，引得外國友人紛紛拍照攝像。

表演結(jié)束后，齊丹為大家介紹了六類中國茶：紅茶、綠茶、青茶（烏龍茶）、黃茶、黑茶和白茶，并讓現(xiàn)場的外國朋友輪流試聞茶香，挑選出自己最喜歡的茶味，然后指導(dǎo)外國朋友如何用蓋碗泡好一杯中國茶。多次練習(xí)后，外國朋友都泡出了茶香四溢的好茶。

據(jù)了解，針對轄區(qū)內(nèi)不少外國友人居住的特點，華發(fā)社區(qū)將定期舉辦豐富多元的中外文化交流活動，讓外國友人零距離接觸中國文化、感受風(fēng)土人情，豐富在珠文化生活。

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